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Todos los cursos por Almudena Montero

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  • Tarta de mousse de cacao sobre bizcocho de arándanos

    Aquí tienes la receta de una tarta de mousse de cacao sobre bizcocho de arándanos. Deliciosa, vegana y sin gluten. ¿Quieres saber como la he preparado? ¡Sí! Pues aquí la […]

  • Hamburguesa de avena con salsa de albahaca y germinados

    La receta que comparto hoy es una hamburguesa de avena con salsa de albahaca y germinados. Puedes comer esta hamburguesa dentro de tu plato principal o como he hecho yo […]

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    Ahora voy a contarte como preparar un wrap sin gluten con salsa tzatziki y pickles y una empanada con algas. Estas recetas son las que puse en mi fiesta de […]

  • Recetas festivas para celebraciones

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  • Claves para seducir con tus recetas en una comida festiva

    Hoy te cuento cuales son las claves para seducir con tus rectas en una comida festiva. Tranquila que después de este artículo, tal como prometí, van las recetas. Pero antes […]

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    Hoy voy a contarte  como preparar un plato delicioso, que contiene cebada con salsa de eneldo y zanahoria, garbanzos con calabacín y una ensalada de rúcula. Es un ejemplo de […]

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    Llevamos unos días que aún siendo verano hace bastante fresquito, así que hoy he preparado esta receta de calabacín relleno de arroz y algas. El calabacín es una verdura que […]

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    Hay un hilo invisible que une todos nuestros corazones. Más allá del lugar en el que vivimos, del idioma que hablemos, de si estamos solos o acompañados, de nuestra profesión […]

  • Tartar de bulgur con algas

    Este tartar de bulgur con algas es una receta que hice para reciclar la ensaladilla que me había sobrado del día anterior, de la receta de tartaleta de polenta con […]

  • Tartaletas de polenta y ensaladilla

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