Author: Nerea Zorokiain

Ya están las flores de sauco floreciendo y llega el momento de preparar esta bebida espumosa fermentada y tenerla para las noches de verano. Yo la conocí cuando era joven […]
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¿Has escuchado hablar alguna vez de este plato libanes? Para mi es una receta imprescindible en primavera porque está llena de color y es una manera sencilla de tomar cereal. […]
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¿Te gustaría aprender a preparar un menú semanal completo? Para poder hacerlo, es importante que tengas varios aspectos en cuenta: ✔️¿Para quien lo estás preparando?: Con esto quiero decir que […]
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Una de las preguntas que nos hacéis es como vivismos nosotras la macrobióticas en nuestro día a día. En este video te contamos cual ha sido nuestra experiencia en estos […]
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Nuestro organismo libera cotidianamente miles de toxinas a través de los órganos excretores (riñón, intestino, hígado, piel, pulmón) Estas toxinas se van acumulando en nuestro interior, en los depósitos grasos, […]
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Poco a poco, los alimentos fermentados están ocupando el espacio que les corresponde en la alimentación. Como hemos hablado en otros artículos, los fermentos contienen probióticos naturales junto con prebióticos. […]
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Uno de los aspectos mas importantes en macrobiótica es la comprensión de la filosofía del Yin y el Yang. Según este principio todo tiene su parte contraria, el día da […]
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Esta sopa es una excelente idea para la cena . Podemos preparar la sopa de miso en el momento o dejarla preparada con antelación y solo tendremos que añadir los […]
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Nos pasamos el día observando si lo comemos esta bien o no pero… ¿Que pasa si no asimilamos correctamente lo que comemos? Simplemente, nuestro sistema digestivo no es capaz de aprovechar […]
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¿Quieres saber como hacer unas deliciosas y crujientes chips de kale? Llevaba ya tiempo pensando que quería preparar esa receta.  Ya que vi que las vendían envasadas, y pensé, seguro […]
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Hoy quiero compartir este menú macrobiótico de invierno para que puedas descargarlo. Y así tener ideas para poder elaborar tus propios menús. Se trata de un menú semanal en el […]
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