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George Osawa  decía que la enfermedad es el resultado de estar desequilibrados con la naturaleza y el universo. Definió 7 fases de la enfermedad. Las 4 primeras fases son enfermedades […]
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El loto  es una planta acuática muy resistente, nace a gran profundidad entre el fango.  Desde hace miles de años ha sido utilizada y venerada en muchas culturas como India […]
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El artículo de hoy está dedicado a la cocina macrobiótica de otoño. Vamos a hablar de que hábitos vamos a ir modificando para adaptarnos a esta estación. Seguro que has […]
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La primavera es la estación del año en la que nosotros y  nuestro alrededor florece. La temperatura es mas cálida y nuestro cuerpo se activa y sale del letargo invernal. […]
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Los desequilibrios en el ser humano, provienen de la falta de armonía entre nosotros y lo que nos rodea. Pueden estar provocados por agentes externos como contaminación, estrés u otros […]
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Como ya hablamos en el articulo anterior sobre los tipos de cocción, existen muchos y variados y es bueno utilizarlos todos para variar en la cocina y conseguir resultados muy diferentes […]
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La salud aunque a día de hoy creamos que es estar libre de enfermedades, va mas allá. Según la OMS, la salud es el estado completo de bienestar físico, mental […]
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