Postres y entrehoras

Estás peras con crema de canela y menta han sido todo un descubrimiento. Acaba de empezar la época de peras, y me encantan. Así que me he puesto a hacer […]
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Hoy te voy a contar una de mis recetas secretas, un brownie vegano sin azúcar, con un sabor y una textura espectacular. Hay veces que no me puedo resistir. Sobre […]
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Ahora que estamos en pleno verano… Se me ha ocurrido preparar esta deliciosa receta de tarta de frutos del bosque sin azúcar. Además hay que aprovechar que en esta época podemos […]
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¡¡¡Mirar que fresas mas buenas he recogido de la huerta!!! La verdad que si, lo voy a reconocer, tener amigos con huertas tan llenas de color y FRESAS es una […]
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Más de una vez he contado que me encanta experimentar en la cocina. A veces me gusta mirar que es lo que tengo en la nevera y con lo que […]
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Me imagino que muchos de vosotros ya tendréis la receta porque la habéis descargado del curso online que hemos preparado con Marco Fonseca pero para los que no la habéis […]
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Hace tiempo que tenia ganas de probar a hacer una crema pastelera vegana. Este fin de semana la he preparado y la he incorporado en este pastel 🙂 Me encanta […]
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Hace tiempo que tenía ganas de probar a hacer estas galletas que me rondaban la cabeza. Se trata de unas galletas hechas con copos de arroz y por supuesto sin […]
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Hoy he recibido un maravilloso regalo de un amigo y he decidido preparar con él una focaccia de setas. Me han traído unas maravillosas setas: “Perretxiko beltz” y “Ziza horis” […]
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Hoy os traigo una receta bien dulce, con una frambuesas ecológicas que justo acabo de encontrar cuando he ido a hacer la compra. Es muy sencilla de preparar y el […]
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Después de muchas pruebas para preparar un brioche vegano, ya tengo mi receta favorita 😉 Como ya sabes, el brioche, es un tipo de masa de pan que se queda […]
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Hoy quiero contarte como preparar seis patés veganos diferentes. Son un estupendo recurso para comer entre horas o como acompañantes en el plato principal. Los podemos acompañar de palitos de […]
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