Proteína vegetal

Te presento al tempeh escabechado. Lo confieso, esta es una de mis recetas preferidas, de esas que cuando las pienso se me dibuja una sonrisa en la cara y hace […]
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Cada vez que hago este pastel de mijo y seitán gratinado me gusta más. Y es que es una combinación de sabores, con su textura cremosa, que me resulta irresistible. […]
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Ya sois muchos los que nos habéis pedido un menú para estas navidades. Así que, aquí estamos para dejaros nuestras ideas llenas de sabor y nutrientes. Lo  puedes preparar completo […]
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¿Qué puedes cenar un día de invierno, para calentarte y relajarnte? Importante cenar como mínimo 2 horas antes de ir a dormir. Evitar alimentos fríos o crudos. Lo ideal es […]
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Hemos hecho una selección de los 10 mejores entrantes para comidas festivas que hemos compartido este año en el blog y que más os han gustado. Por si tienes una […]
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Este asado jugoso de seitán es una receta ideal para las celebraciones. Sencillo de preparar y siempre triunfa entre los comensales. El seitán por su textura y sabor nos permite […]
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¿A veces no sabes como añadir las algas en tu comida? Esta receta de garbanzos salteados con arame son un clásico en casa y esta llena de minerales naturales procedentes […]
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¿Quieres una aperitivo diferente? Los garbanzos fritos, me los preparaba mi abuela cuando yo era pequeña y la verdad que me encantaba. Tengo un recuerdo muy bonito cada vez que los […]
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