Cocina de otoño + cena

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Detalles

Fecha:
noviembre 15
Hora:
6:00 pm - 9:00 pm
Precio:
35€
Categoría del Evento:

Lugar

Nishime Instituto de Macrobiótica
C/ Ronda Obispo Barbazán, 6
Pamplona - Iruña, Navarra 31001

Organizador

Nishime Instituto de Macrobiótica
Teléfono:
848 41 11 06 - 654 818 368
  • Este evento ha pasado.

noviembre 15 , 6:00 pm - 9:00 pm

| 35€

Adaptar tu alimentación a la estación y lugar en el que vives va a hacer que aumente tu energía y tu capacidad de adaptarte a los cambios.

Ha llegado el otoño, y con el las temperaturas bajan, los días son más cortos y  la humedad aumenta.

Si miramos a nuestro alrededor la naturaleza cambia su imagen, los colores, las verduras y frutas que nos da la tierra también varían con respecto a la estación anterior.

Entonces, si todo cambia en nuestro entorno ¿debemos comer los mismo que en verano?

Elegir alimentos de estación y aprender a cocinarlos para adaptarnos al movimiento que la naturaleza realiza en cada ciclo, tiene múltiples beneficios.

Este curso es muy práctico y participativo.

Prepararemos un menú para la estación de otoño y después cenaremos las recetas que elaboremos.

El curso incluye un dossier con las recetas que se elaboren en clase y más recetas para que practiques en casa.

¿A quién va dirigido?

  • Quieres hacer un cambio en tu alimentación hacia una más saludables y necesitas aprender más recursos para cocinar.

  • Hace tiempo que utilizas alimentos de estación pero te quedas sin ideas a la hora de cocinar.

  • Te hacer un lío a la hora de elegir los alimentos de estación.

  • Te gusta la cocina y quieres aprender nuevas recetas.

  • Tienes la sensación que siempre cocinas las mismas recetas y quieres hacer tu cocina más divertida.

  • No sabes como combinar los diferentes ingredientes para conseguir recetas deliciosas.

  • Tienes ganas de disfrutar mientras aprendes y conocer a personas con las mismas inquietudes que tú.

¿Qué voy a aprender?

  • Por qué elegir los alimentos de la estación.

  • Qué alimentos elegir de forma más habitual en la estación de otoño.

  • Qué formas de cocinado vamos a utilizar de forma más habitual en la estación de otoño.

  • Cómo elaborar un menú completo para esta estación.

  • Recetas de cremas y sopas para esta estación.

  • Recetas de cereal, legumbre, proteína vegetal y verduras para esta estación.

¿Quién lo imparte?

  • Almudena Montero

    Profesora y Coach macrobiótica.

    Coach nutricional y naturopata.

Solicita información

¡No te quedes con las ganas!

Si te interesa el curso pero no lo tienes muy claro, puedes solicitar información del curso sin ningún compromiso.