Como ya te hemos contado en varias ocasiones, macrobióticas diferentes hay como personas que practican macrobiótica.
A veces, esto cuando estás empezando te puede parecer extraño.
¿Como una misma teoría o filosofía puede varias tanto de unas personas a otras?
La macrobiótica no es una filosofía cerrada en la que se siguen unos parametros 
cuadriculados sino que siguiendo una base apoyada en el Yin y el Yang y la Medicina China, cada uno la basa en su propia experiencia.
No es lo mismo una persona que practica macrobiótica en Rusia que una persona que practica macrobiótica en Barcelona.
O tampoco, es lo mismo una persona que practica macrobiótica con una constitución muy Yin o con una constitución muy Yang.
Así cada uno a través de sus vivencias, su entorno y su condición acaba practicando macrobiótica de forma personal.
Esto, es una de las cosas que mas me impacta cuando hablas con gente que lleva años practicando y ve cosas muy diferentes a como tu las ves, pero… Todas son validas y cada una de ellas forman parte de esta manera tan maravillosa de ver, entender y sentir el mundo.
Un día hablando con mi compañera, Almudena, pensé que me encantaría hacer entrevistas a gente que por su práctica y dedicación, llevan muchos años en este camino y pensé?
Vamos a hacer las mismas preguntas sobre macrobótica a diferentes personas para ver diferentes puntos de vista así que… Así nacieron estas entrevistas.
Va a haber muchos participantes ente ellos:
–Agnes Perez: Consultora macrobiótica y directora de Ca l´Agnes, escuela de macrobiótica. Léela aquí
-Egoitz Garro: Consultor macrobiótico y director de la escuela Egoitz Garro Osasun Eskola. Léela aquí.
–Patricia Restrepo: Consultora macrobiótica y directora del Instituto 
Macrobiótico de España. Léela aquí.
–Francisco Varatojo: Consultor macrobiótico y director del Instituto macrobiótico de Portugal. Léela aquí
-Eugénia Horta Varatojo: Profesora de cocina en el Instituto Macrobiótico de Portugal y fundadora de este junto a Francisco Varatojo
-Melanie Brown Waxman: Consultora macrobiótica, actualmente trabaja en Sha Wellnes Clinic. Léela aqui
-Denny Waxman: Consultor macrobiótico y actualmente profesor en Strengthening Health Institute. Lélela aquí
-Bill Tara: Consultor macrobiótico y fundador de varias escuelas de macrobiótica. Léela aquí
-Tina Asensio: Directora de Euskal Eskola Makrobiotikoa y che en Baratza Kafea. Léela aquí
Esperamos añadir a esta lista unas cuantas personas mas que todavía no nos han contestado pero si llevas años practicando macrobiótica y crees que tu vivencia puede ayudar a otras personas nos puedes escribir para añadirte!
Recuerda, serán las mismas 5 preguntas a cada uno y las iremos publicando cada lunes por la mañana.
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