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¿El vinagre que se utiliza puede ser de umeboshi o manzana en vez de arroz?
Hola,
Para la ensalada de descarga mejor vinagre de manzana o arroz.
Saludos
Hola, se puede usar tamari en vez de shoyu?
Hola Cristina,
Si, puedes utilizar shoyu o tamari.
Saludos