Curso como elaborar fermentos Olot (Girona)

Curso como elaborar fermentos Olot (Girona)

180,00 IVA incluido

Descripción

El cuidado de nuestro sistema digestivo es una  de las claves más importantes para mantener y recuperar tu salud.

Una forma sencilla y eficaz de cuidar y  tener el intestino en pleno rendimiento es comer de forma habitual fermentos.

¿Qué son los fermentos? ¿Como puedo prepararlos de forma natural y artesanal en casa?

En este curso te voy a mostrar la magia de los fermentos preparados en casa. Que además de ser una forma de conservar los alimentos te van a enamorar porque están buenísimos.

Se trata de un curso teórico-práctico en el que vas a conocer cuales son los beneficios de los alimentos fermentados y como prepararlos.

Se entregara un amplio dossier con explicaciones de la elaboración de los fermentos mencionados y se elaborará de forma práctica cada uno de ellos.

Vamos a preparar:

-Miso

-Umeboshi

-Tempeh

-Natto

-Koji

-Kimchi

-Mochi

-Nukamiso

-Amasake

-Chucrut y pickles variados

-Cocina con fermentos

Cuando:  30 junio y 1 de julio

Horario: Sábado de 10-18h, Domingo de 10-14h

Donde: Olot (Girona)

http://montessoriolot.com

Inversión: 180€

 

 

 

 

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