Versión 2

Curso de elaboración de fermentos Pamplona

180,00€

Agotado

Descripción del producto

El cuidado de nuestro sistema digestivo es una  de las claves más importantes para mantener y recuperar tu salud.

Una forma sencilla y eficaz de cuidar y  tener el intestino en pleno rendimiento es comer de forma habitual fermentos.

¿Qué son los fermentos? ¿Como puedo prepararlos de forma natural y artesanal en casa?

En este curso te voy a mostrar la magia de los fermentos preparados en casa. Que además de ser una forma de conservar los alimentos te van a enamorar porque están buenísimos.

Se trata de un curso teórico-práctico en el que vas a conocer cuales son los beneficios de los alimentos fermentados y como prepararlos.

Se entregara un amplio dossier con explicaciones de la elaboración de los fermentos mencionados y se elaborará de forma práctica cada uno de ellos.

Vamos a preparar:

-Miso

-Umeboshi

-Tempeh

-Natto

-Koji

-Kimchi

-Mochi

-Nukamiso

-Amasake

-Chucrut y pickles variados

-Cocina con fermentos

Cuando:  5 y 6 de Mayo

Horario: Sábado de 10-18h, Domingo de 10-14h

La comida del sábado está incluída

Donde: Escuela Macrobiótica Nishime

c/Ronda Obispo Barbazán nº6 bajo

Inversión: 180€

 

 

 

 

Información adicional

Asistencia curso

Ambos días, Martes 23, Miercoles 24

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