5 secretos para conseguir que mis hijas lleven una alimentación saludable

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Escribo este artículo porque una de las grandes preguntas cuando venís a los cursos y las consultas es ¿como consigo que mis hijas tengan una alimentación saludable?, ¿como hago para que quieran comer aquello que les doy?, ¿como puedo introducir mas cantidad de verdura? y así una larga lista de preguntas para conseguir el mismo […]

Curso intensivo de macrobiótica: Aprende paso a paso a cambiar tu alimentación

Curso intensivo macrobiótica

Estamos encantadas de contarte esta maravillosa propuesta para este verano 2015. Curso intensivo de 6 días en el que aprenderás paso a paso como cambiar tu alimentación de forma sencilla y duradera. Se trata de unas vacaciones completas en las  que  recibirás clases de macrobiótica, clases de yoga, comida macrobiótica, desconexión y naturaleza. En un lugar inigualable, Zabale Baserria. […]

Alimentación vegana para deportistas

Cada vez es más conocido el aumento de los deportistas de alta competición veganos. Nombres como Andreas Cahling:,Martina Navralatinova,Dave Scott son ejemplos de que una dieta vegana bien estructurada puede proporcionar un alto rendimiento. Qué nutrientes necesita un deportista? Hidratos de carbono complejos: Proporcionan energía duradera tanto para esfuerzos cortos e intensos como para ejercicios […]

Modulo 5: Alimentación para la concepción , embarazo y lactancia

Curso alimentación macrobiótica  para la concepción, embarazo, y lactancia

La decisión de tener hijos, embarazo y lactancia son momentos claves en la vida en los  que  la alimentación tienen un carácter determinante. Tanto antes como durante el proceso es muy útil estar informad@s y saber que necesidades tenemos en cada  momento. En este taller aprenderemos  como nutrirnos y nutrir en este periodo. Abordaremos temas […]

Modulo 3: Como conseguir un cambio/transición en tu alimentación

kuzu, macrobiotica

En muchas ocasiones nos proponemos realizar un cambio en nuestra alimentación y no sabemos como hacerlo. En este taller te enseñaremos claves para realizar ese cambio, tanto a nivel mental como nuevos recursos en tu cocina. Explicaremos que alimentación nos beneficia:transición -Definición de salud -Alimentos de transición -Qué alimentos nos nutren y cuales nos perjudican […]

Eliges lo que comes?

osawa

Te has planteado alguna vez cuales son los motivos de la elección de unos alimentos en lugar de otros? George Osawa plantea una teoría muy interesante: La cocina y los 7 niveles de desarrollo. En ella nos habla de diferentes niveles en los que nos podemos encontrar y  que determinan la forma en la que […]

Como superar las dificultades en un cambio de hábitos

Bolas de arroz con tekka miso

Superar las dificultades en un cambio de hábitos alimenticios es posible si tienes herramientas para conseguirlo. No te desanimes ante las dificultades, encontrarlas y superarlas te va a ayudar a que los pasos que des sean más firmes y duraderos en el tiempo. Cambiar de hábitos en una  decisión personal y requiere un compromiso con […]

Modulo 6: Alimentación sana, divertida y duradera de 1 a 16 años

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La alimentación que damos a nuestros hijos es una semilla que plantamos para que crezcan saludables. Aunque en muchas ocasiones no sabemos qué alimentos elegir o como cocinarlos. Como hacer divertido y sabroso un plato qué además sea equilibrado. Este curso lo impartimos desde nuestra propia experiencia con nuestro hijos y el estudio de la […]