invierno

Esta sopa es una excelente idea para la cena . Podemos preparar la sopa de miso en el momento o dejarla preparada con antelación y solo tendremos que añadir los […]
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Hoy vamos a hablar de la cocina macrobiótica de invierno. En la cocina macrobiótica es muy importante adaptar nuestras comida a cada estación.  ¿Sabes por qué? La razón es que […]
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En invierno, es importante reducir el consumo de alimentos crudos, ya que son excesivamente yin  y nos enfrían. Aunque es interesante que existan este tipo de texturas más crujientes, con […]
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Hemos hablado estos días de las propiedades del  trigo sarraceno. Hoy os mostramos esta receta que sorprende bastante por sabrosa y sencilla.   Ingredientes: -1 vaso de sarraceno -3 vasos […]
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