Ensalada de lentejas y geminados con aliño de mostaza

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Aunque parezca que no… ¡¡Ya ha comenzado la primavera!! Y a mi, ya me han entrado ganas de añadir alimentos mas ligeros en mi dieta como esta ensalada de lentejas con germinados que vamos a comer hoy. Quizás me puedes decir que todavía hace frío y que deberíamos mantener una alimentación que nos calienten a […]

Menú de primavera

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Hoy comparto contigo un menú de primavera. El objetivo es que veas que con ingredientes sencillos y con platos que podemos cocinar sin complicaciones y sin mucho tiempo de elaboración conseguimos  un menú completo delicioso y equilibrado. Esta es la propuesta de menú que te hago para un día de primavera: -Crema de zanahoria y […]

Pastel de lenteja y zanahoria

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No es aburrido comer siempre cereal, legumbres, verduras….? Es una pregunta que nos soleis hacer. Si conoces los alimentos , su energía, textura, color…, las posibilidades culinarias crecen y crecen. No me cansaré nunca de decir, que experimenteis, convertir vuestra cocina en un laboratorio de sensaciones, de salud  y equilibrio. Y si no sale de […]