macrobiotico

¿Has escuchado hablar del kuzu y no sabes como utilizarlo? En este artículo quiero contarte porque es tan popular en macrobiótica y cada vez lo utilizan mas personas. El kuzu es el […]
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¿Tu también estás pasando frío estos días? En Pamplona, las temperaturas han bajado mucho y estoy viendo que muchas personas a mi alrededor, empiezan con síntomas de catarro o tos. […]
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¿Te gustaría aprender a preparar un menú semanal completo? Para poder hacerlo, es importante que tengas varios aspectos en cuenta: ✔️¿Para quien lo estás preparando?: Con esto quiero decir que […]
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¿Quieres una aperitivo diferente? Los garbanzos fritos, me los preparaba mi abuela cuando yo era pequeña y la verdad que me encantaba. Tengo un recuerdo muy bonito cada vez que los […]
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Un año más ya está aquí la Navidad. Celebración que hacemos en torno a la comida. Grasas, azúcar, alcohol y todo en grandes cantidades. Si durante el resto del año […]
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En la entrevista de hoy nos acompaña Patricia Restrepo. Es la máxima referencia de la macrobiótica en el estado ya que es la directora del Instituto Macrobiótico de España. Consultora, […]
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Ayer por la tarde realicé el taller de postres navideños y la verdad que fue una pasada. Que maravilla, que dulces, todos veganos y sin azúcar. Mucho mas buenos que […]
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El seitán es una proteína vegetal que podemos preparar de muchisimas maneras diferentes. Estofado, al horno, plancha, salteado, croquetas… Hoy lo preparamos en escalopes rellenos de mochi. El efecto es […]
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El otro día os enseñamos la receta para poder preparar tu propio amasake en casa pero… ¿Que hago con el amasake? Si todavía no te lo has comido de un […]
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Cuando hemos hecho un buen desayuno donde el cereal es el protagonista. Y una comida en la que están presentes todos los nutrientes, no es necesario comer demasiado entre horas. […]
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Esta receta la cuelgo porque muchos de vosotros me la habéis pedido. En mi opinión y mi recomendación es eliminar las harinas de la dieta. Las personas que hacen este […]
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Esta receta de crema de arroz es la base para un buen desayuno. Dependiendo la época del año, la constitución, y las necesidades especiales de cada momento, iremos variando los […]
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