Cocina macrobiótica de Invierno

DSC_0005 copia

Hoy vamos a hablar de la cocina macrobiótica de invierno. En la cocina macrobiótica es muy importante adaptar nuestras comida a cada estación.  ¿Sabes por qué? La razón es que  en cada una hay unas condiciones de presión atmosférica, temperatura, humedad y luz diferentes. Si somos capaces de adaptarnos a estos cambios y armonizar nuestro […]

Te de azukis para los riñones

te-de-azukis

El té de azukis es una receta medicinal. Tiene un gran efecto beneficioso para tus riñones: los fortalece, con lo que consigues más energía y vitalidad, los limpia y además, estimula la producción de orina. Eficaz también para problemas en huesos y articulaciones. Al añadirle el kombu, estas aportando minerales y ayudando a limpiar toxinas acumuladas en […]