Barcelona: como como festival

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FECHA

30 de noviembre de 2019

Este evento ha pasado

HORA

de 12:00 a 13:30

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Como como festival

LUGAR

Campus de la Ciutadella - Universidad Pompeu Fabra
Barcelona

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NEREA ZOROKIAIN GARIN

Cofundadora, profesora y consultora macrobiótica en Nishime.
Experta en fermentación.
Autora del libro: “Fermentación, crea recetas saludables, sencillas y transformadoras”.

Remedio tos

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Va dirigido a ti si...

Te gusta fermentar y quieres introducirte en nuevas fermentaciones
Has encontrado dificultades en la elaboración de fermentos
Quieres aprender nuevas y sorprendentes recetas saludables
Sueles utilizar de forma habitual miso, y otros fermentos japoneses y quieres aprender a prepararlos en tu casa de forma sencilla

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¿Qué vas a aprender?

Cuáles son los beneficios del consumo de estos fermentos
Cómo cuidar y mejorar el funcionamiento de tu sistema digestivo
Cómo preparar estos fermentos de forma tradicional

¡No te pierdas el Como como festival
en Barcelona!

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