Monográfico: Presentación libro: Fermentación, crea recetas saludables, sencillas y transformadoras

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Queremos invitarte a la presentación del libro sobre Fermentación, escrito por Nerea Zorokiain.

Queremos invitarte a la presentación del libro sobre Fermentación, escrito por Nerea Zorokiain.

Nerea nos ofrecerá una charla sobre fermentación y después tendremos una degustación de nuestras recetas, en las que por supuesto habrá alimentos y bebidas fermentadas.

El libro Fermentación, crea recetas saludables, sencillas y transformadoras, es una verdadera guía para poder preparar alimentos fermentados en casa de forma sencilla.


La fermentación es un método tradicional de conservar alimentos, que se ha utilizado desde la antigüedad en todo el mundo.

Los alimentos fermentados son claves para cuidar y recuperar el sistema digestivo, ya que contienen probióticos naturales que se dan en el proceso de fermentación.

Así, introducir alimentos fermentados en la alimentación diaria es un aliado para tu salud. Y además te va a sorprender sus fascinantes sabores y sus infinitas posibilidades en la cocina.

Ven a descubrir el fascinante mundo de la fermentación y a celebrar con nosotras
la apertura el comienzo del curso 2018-19.

¡TE ESPERAMOS!