Preparar tus propios patés vegetales y crackers para acompañarlos es muy sencillo. En este curso lo vas a comprobar.
FECHA
24 de enero de 2019
Este evento ha pasado
HORA
de 18:00 a 20:30
PRECIO
30€
LUGAR
Nishime Instituto de Macrobiótica
C/ Ronda Obispo Barbazán, 6 - Pamplona - Iruña
Los patés vegetales son un recurso estupendo para comer entre horas, acompañar las comidas, o como un entrante. Los podemos utilizar en el día a día o en ocasiones festivas.
Los ingredientes que vamos a utilizar para prepararlos van a a ser verduras, legumbres, tempeh, hierbas aromáticas, frutos secos y semillas.
Además en este taller también vas a aprender a preparar dos formas distintas de hacer tus propios crackers o tostaditas crujientes. Para que puedas acompañar tus patés con un toque crujiente con mucho sabor.
Vamos a realizar:
- Paté de zanahoria con un toque de jengibre
- Paté de remolacha y sésamo
- Paté de tempeh
- Paté de aceitunas y romero
- Crakers de semillas
- Grisines de orégano
El curso incluye dossier con todas las recetas y degustación.
ALMUDENA MONTERO
Cofundadora, profesora y consultora macrobiótica en Nishime.
Va dirigido a ti si...
