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Pescado vegano Mock Eel

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2 respuestas a “Pescado vegano Mock Eel”


  • Monica Fulga / / Responder

    En el caso de no encontrar las raíces de Loto y Bardana en la zona donde vivimos, que solución hay??

    • Almudena Montero / / Responder

      Hola Monica,
      Esta receta se hace con estos ingredientes y no saldría igual si los sustituyéramos, ya que es algo muy específico.
      Puedes encontrar bardana y raid de loto frescas en Ki Punto Ekotienda. Esta en Valencia y hacen envíos a domicilio.
      Si no puedes comprarlas deshidratadas e hidratarlas con agua durante unos minutos antes de añadirlas a la receta.
      Saludos

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