Llega el día y la mesa navideña es el punto de encuentro, el momento del compartir con alegría.

Es en la mesa donde nos juntamos y este es el día en que la familia se reúne, cuando se da paso a los bocados y manjares que se quedan en nuestra memoria y nos llenan como ningún otro.

Recrearemos recetas tradicionales, utilizando ingredientes de origen vegetal, haciéndolos divertidos y sorprendentes en el momento en que lleguen a tu paladar.

Menú navideño:

• Mayonesa Del Mar 
• Rollo de Wellington, castañas y nueces
• Arroz de pulpo del bosque con hojas del mar

El curso es online en directo a través de la plataforma zoom. 

Quedará grabado, por lo que si no puedes estar en directo te enviaremos la grabación del curso y la tendrás disponible durante 10 días.

El curso incluye un dossier con la parte teórica y las recetas.