Los dulces son siempre una forma de celebración y en este taller nuestro chef quiere ofrecerte un toque festivo, pero sin grasas saturadas, azúcares refinados ni lácteos.

Recetas equilibradas, fáciles de digerir, de sorprendente calidad.

Recetas con deliciosos sabores y texturas, delicadeza en la preparación, inspiración tradicional de nuestra cocina.

Menú postres:

• Tarta de avellanas y mousse de chocolate 
• Crema burlé de calabaza
• Fideos dulces 

El curso es online en directo a través de la plataforma zoom. 

Quedará grabado, por lo que si no puedes estar en directo te enviaremos la grabación del curso y la tendrás disponible durante 10 días.

El curso incluye un dossier con la parte teórica y las recetas.