Módulos y lecciones
- Presentación Formación en macrobiótica nivel 1
- Módulo 1: Iniciación a la macrobiótica
- Módulo 2: Alquimia en la cocina
- Módulo 3: Como hacer una transición a una alimentación macrobiótica
- Módulo 4: Nutrientes
- Módulo 5: Fermentos
- Módulo 6: Energía Yin o femenina
- Módulo 7: Energía Yang o masculina
- Módulo 8: Principios de filosofía macrobiótica
Módulo 2: Video-clase: Tipos de corte
4 respuestas a “Módulo 2: Video-clase: Tipos de corte”
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Cuales son los efectos energéticos que generan cada tipo de corte?
Hola Sandra,
Para saber que tipo de energía puede aportarnos un corte has de fijarte en su forma y tamaño. Por ejemplo un corte en cerillas es más Yin con respecto a un corte en cuadraditos super pequeños.
Lo puedes ir observando en las diferentes formas de cocción. A lo largo del curso, sobre todo en la segunda parte del mismo verás que las formas de cocción, y corte van situándose con más facilidad en su tendencia más Yin o Yang.
Hasta pronto
Perfecto, ahora entiendo. Lo he estado practicando y me encanta porque mi esposo e hija notan siempre algo. Muchas gracias!
Hola Sandra,
¡Me alegro!
Y que bien que en tu casa te acompañen en el proceso de aprendizaje.
Hasta pronto