Introducción a la alimentación natural y energética

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Aprende como nutrirte cada día para sentirte con energía y vitalidad. 

La alimentación que elegimos cada día es la base de nuestra salud. Cuando esta base es sólida y adaptada a nuestras necesidades individuales es mucho más sencillo afrontar los retos diarios con energía y alegría.

Cada vez hay más información accesible sobre alimentación, y aún siendo de gran ayuda, también puede causar confusión. 

Por eso, en este curso te proponemos empezar por el principio. Te mostramos cuales son los aspectos más importantes que debes saber para tener una alimentación equilibrada de forma duradera.

Se trata de un curso teórico y con prácticas de cocina. Todas las clases comenzarán con una pequeña parte de teoría y después cocinaremos recetas deliciosas y equilibradas. 

Así la parte teórica se asentará y obtendrás muchos recursos para después poder en casa organizarte y disfrutar.

En este curso vas a aprender que alimentos son más nutritivos y cómo cocinarlos y además vas a poder iniciarte en la cocina energética.

La cocina energética permite comprender nuestro ritmo interior, el de nuestro entorno, y muestra como utilizar los diferentes alimentos y recursos en la cocina para sentirnos vitales y vivir todo nuestro potencial.

Te proponemos observar tus hábitos diarios, que decidas en que lugar quieres estar, y te damos las herramientas para que logres tus objetivos.

¿Qué vas a aprender?

  • Qué aspectos son esenciales para tener una alimentación energética y revitalizante a largo plazo.

  • Cuáles son las bases de la alimentación energética y cómo utilizarlo en tu día a día.

  • Cuáles son los nutrientes esenciales y en qué alimentos encontrarlos de forma más equilibrada.

  • Cómo conseguir tener una alimentación equilibrada paso a paso de forma duradera.

  • Cómo preparar un desayuno energético.

  • Cómo cocinar cereales, algas y proteína vegetal.

  • Muchas recetas con ingredientes saludables completos para que puedas practicar en casa.

¿Quién lo imparte?

  • Almudena Montero

    Profesora y Coach de macrobiótica.

  • Nerea Zorokiain Garín

    Profesora y Coach de macrobiótica.

¿Qué incluye este curso?

  • 5 clases teóricas y prácticas.
  • Apuntes en pdf de la parte teórica, de las recetas que hagamos en clase y otras muchas para que puedas practicar en casa.
  • Clases de cocina participativas.
  • Cena todos los días de clase.
  • Seguimiento del alumno en el proceso de aprendizaje.

Fechas

Miércoles de 17.30 a 21h.

  • MÓDULO 1: 17 de octubre.
  • MÓDULO 2: 24 de octubre.
  • MÓDULO 3: 7 de noviembre.
  • MÓDULO 4:  14 de noviembre.
  • MÓDULO 5:  21 de noviembre.

Este curso es para ti

  • Quieres poner orden en tus hábitos y no sabes como hacerlo.
  • Quieres tener una alimentación equilibrada y no sabes por donde empezar.
  • Piensas que tu alimentación es saludable pero necesitas poner orden a tus conocimientos.
  • Hace tiempo que tu alimentación es saludable pero te aburres de cocinar siempre lo mismo.
  • Has leído mucho sobre alimentación y practicado recetas pero estás hecha un lío.
  • Hace tiempo que te preocupa tu alimentación, has hecho cambios pero no consigues que perduren en el tiempo.
  • Quieres conseguir que tu alimentación sea equilibrada de forma diaria.

  • Quieres prevenir y cuidar tu salud.
  • Quieres recuperar la energía y vitalidad.
  • Te interesa la cocina saludable y quieres tener más recursos para elaborar recetas deliciosas.

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Toda la información a un click: temario, horario, fechas, módulos...

Qué opinan de nuestros cursos

Mariam Lamelas



Decidí probar la alimentación macrobiótica y a los pocos meses note una mejora espectacular. Una vez hice el curso y poniendo en práctica lo aprendido, he podido dejar paulatinamente la medicación y han desaparecido molestias que tenía en articulaciones.

Tengo mas energía y aunque suene extraño, noto más claridad mental y equilibrio emocional.

Instituto Macrobiótica Nishime, escuela de macrobiótica
5.0
2018-05-04T17:05:19+01:00
Mariam Lamelas Decidí probar la alimentación macrobiótica y a los pocos meses note una mejora espectacular. Una vez hice el curso y poniendo en práctica lo aprendido, he podido dejar paulatinamente la medicación y han desaparecido molestias que tenía en articulaciones. Tengo mas energía y aunque suene extraño, noto más claridad mental y equilibrio emocional. Instituto Macrobiótica Nishime, escuela de macrobiótica 5 2018-05-04T17:05:19+01:00 Decidí probar la alimentación macrobiótica y a los pocos meses note una mejora espectacular. Una vez hice el…

Elsa Losada

El curso de nivel 1 en macrobiótica ha abierto una nueva puerta en mi relación con la comida. Tras haber realizado una consulta decidí que quería aprender a equilibrar mi salud de forma natural por mi misma.

​Aprender que es lo que tu cuerpo necesita es una de las cosas básicas que debemos saber para sentirnos bien por dentro y por fuera.
Instituto Macrobiótica Nishime, escuela de macrobiótica
2018-05-22T16:47:55+01:00
Elsa Losada El curso de nivel 1 en macrobiótica ha abierto una nueva puerta en mi relación con la comida. Tras haber realizado una consulta decidí que quería aprender a equilibrar mi salud de forma natural por mi misma. ​Aprender que es lo que tu cuerpo necesita es una de las cosas básicas que debemos saber para sentirnos bien por dentro y por fuera. Instituto Macrobiótica Nishime, escuela de macrobiótica 2018-05-22T16:47:55+01:00 El curso de nivel 1 en macrobiótica ha abierto…
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