Hoy quiero contarte como preparar seis patés veganos deliciosos.
Son un estupendo recurso para comer entre horas, cenas o como acompañante en el plato principal.
Para comerlos también hay muchas opciones diferentes:
- Palitos de verduras crudas o escaldadas
- Verduras fermentadas
- Rellenar verduras como hojas de col escaldadas, o otras verduras al horno
- Para preparar aliños y salsas
- Acompañados de crackers y tostadas saladas
- Acompañados de pan integral de levadura madre
Seguro que en estos momento se te están ocurriendo más ideas con las que acompañar tus patés.
Son muy sencillos de preparar, lo podemos hacer con legumbres, verduras, frutos secos..
Para preparar cualquier tipo de paté siempre es el mismo procedimiento. Elegimos uno o varios ingredientes principales que serán la base del paté. Y después otros ingredientes que le den la consistencia como frutos secos, purés de semillas o frutos secos, tofu, tempeh…
Hoy hago una recopilación de patés para que no te quedes sin ideas.
Puedes tomar estos como base para preparar tus propias recetas y conseguir el paté que más te guste.
Vas a ver como hacer paso a paso:
- Paté de champiñones con chips de maiz
- Hummus de garbanzos
- Paté de tempeh
- Paté cremoso de alubias blancas
- Paté de zanahoria y almendras
- Paté de lentejas y albahaca
Para ver las recetas completas pincha sobre el nombre.
1.-Paté de champiñón con chips de maíz
2.-Hummus de garbanzos
3.-Paté de tempeh
4.-Paté cremoso de alubias blancas
5.-Paté de zanahoria y almendras
6.-Paté de lentejas y albahaca
Espero que se te haya hecho la boca agua con esta selección de seis patés veganos, y corras a la cocina a preparar alguno de ellos. ¡Adelante!
¡Recuerda contarnos que te ha parecido!
Me encanta descubrir nuevas recetas rapidas y sanas. Las voy a probar. Gracias!!!!!!
Hola
Los patés vegetales que puedes encontrar en este artículo están buenísimos y tal como dices son sencillas de preparar.
Que los disfrutes!
Un saludo
hola. El link del pate de tempeh no funciona
gracias
Hola Pilar,
¡Solucionado!
Gracias por avisar.
Saludos
Yo también voy a probar, jeje, me encantan los pates vegetales, pero justo estos no los he probado 😛 , bueno el hummus si, pero es el único de los que pones 😀
Besote!!!!
Hola,
¡Claro! A probarlos todos. Además seguro que una vez que los hagas se te ocurre también alguna variante.
Que vaya muy bien.
Hasta pronto
Hola bellas amo los patés solo de ver las imagines se me hace agua la boca, respetando la cuarentena tengo tiempo de sobra para practicar. Me encanta el trabajo que hacen de cuidar nuestra salud, mil gracias besos bendiciones, Rodolfo de Buenos Aires Argentina
¡Buenos días!
Sí, ahora es un buen momento para aprovechar a probar recetas nuevas.
Verás que son deliciosos todos 🙂
Gracias por escribirnos.
Un abrazo
Muchas gracias, sin duda alguna los iré haciendo de uno en uno para poder probarlos todos!!!!
Buenos días,
Ya verás, te van a encantar 🙂
Hasta pronto
Hola !! Muchas gracias por vuestras recetas, las voy a ir probando !! Tengo un problema, no puedo ver la receta del paté de almendras y zanahoria, No sé si es problema mío o general. Gracias !!
Hola,
Acabo de comprobar desde la web y me ha dejado acceder sin dificultad.
Vuelve a intentarlo a ver si ahora te deja.
Cuando pruebes las recetas cuéntanos que te han parecido.
Saludos
Hola, el link de hummus de garbanzos no abre. Muchas gracias por las recetas.
Hola,
Acabo de comprobar entrando desde la web y he podido ver la receta sin dificultad.
Vuelve a intentarlo a ver si ahora puedes acceder.
Saludos
Solo se puede ver el pate de champiñones. El link para el humus se abre pero pone «not found» y el resto de links directamente no se pueden abrir ni desde el ni desde el pc… :(. Deseando que se arregle para poder verlos. Saludos
Hola,
Yo lo puedo ver bien desde mi ordenador.
Vuélvelo a intentar a ver si ahora te deja.
Saludos