Seguimos con recetas exquisitas. Esta realmente es un éxito total para todos los paladares. A la hora de organizarnos en la cocina, para preparar nuestros menús es importante tener recursos …
Esta receta de paté de tempeh está deliciosa. El tempeh tiene un sabor muy especial, que te encanta o no te gusta. Cuando me contais que no os gusta os invito …
En verano, aunque haga calor, seguimos comiendo cereales y legumbres, un buen ejemplo, es esta deliciosa ensalada de quinoa y fermentos. La quinoa es una semilla, que se ha consumido …
La ensaladilla de cebada es similar a la ensaladilla rusa, aunque vegana y sin patata. Me chiflan las endivias y los contrastes de texturas en los platos. Así que hoy …
Poquito a poco se va asomando la primavera y con ella nuestros platos van variando. Uno de los cereales de esta estación es el trigo. No se suele consumir en …
Estas empanadillas están buenísimas y no llevan manteca ,ni azucar, ni huevo ni lácteos. Ingredientes para la masa : -400gr de harina integral de espelta -1 cucharada de aceite de …
Cada vez es más conocido el aumento de los deportistas de alta competición veganos. Nombres como Andreas Cahling:,Martina Navralatinova,Dave Scott son ejemplos de que una dieta vegana bien estructurada puede …
El arroz integral es uno de los cereales más utilizados. Es un cereal que nos proporciona mucho centro y energía duradera. Lo podemos consumir en todas las estaciones adaptando nuestras …
Estamos en época de alcachofas, asi que es un buen momento para comerlas y beneficiarnos de sus múltiples propiedades. Debido a su principio activo, la cinarina, son especialmente indicadas para …
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