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Zumos fermentados
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4 respuestas a “Zumos fermentados”
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Hola
Para elaborar una bebida fermentada de naranja (sanguina concretamente) que tipo de iniciador podria utilizar? que otro tipo de frutas les podria añadir?
Gracias
Hola Abel,
Puedes hacer una madre de jengibre o manzana y directamente añadirla al zumos. Te va a fermentar y enseguida te hará una especie de gaseosa. Queda como un kas 🙂
Ya me cuentas.
Hasta prnoto
En ese zumo de sandia que usaste para fermentar?
Hola,
es el de la receta del Ebook, ya lo descargaste?
Allí tienes las recetas completas.
Un saludo