Las peras son una fruta que con su dulzor natural nos ayuda a preparar postres sin azúcar como este kanten de pera con menta. En este caso vamos a preparar …
Un plato que calienta y reconforta sin sobrecargar el cuerpo de grasas. Ingredientes: – 1 vaso de alubias blancas remojadas toda la noche -2 ó 3 cebollas en medias lunas …
Hoy os presentamos un plato delicioso y muy nutritivo. Soja negra y arroz dulce una gran combinación para nutrir el sistema urogenital de la mujer. El arroz dulce es una …
La bardana es una plata originaria de Europa y Asia. Crece de forma salvaje en los bordes de caminos . Podemos utilizar sus hojas, semillas y raíz. La raíz es …
El tempeh como ya hemos hablado antes es un fermentado natural de los granos de soja blanca. Al venir de una legumbre es una proteína vegetal de alta calidad y …
Hoy quiero hablarte de un estilo de cocción típico del invierno. El Nishime. Nishime significa: ni: hirviendo, shime: torcer Es un tipo de cocción Yang, que contrae. Con esta manera …
El té de azukis es una receta medicinal. Tiene un gran efecto beneficioso para tus riñones: los fortalece, con lo que consigues más energía y vitalidad, los limpia y además, estimula …
Estos sushis de col y estofado de verduras dulces son una idea estupenda para comer entre horas, en las cenas o en las comidas como parte de nuestro plato macrobiótico. …
Esta gelatina de jengibre es un buen aporte para tomar entre horas, en aquellos momentos que nos apetece algo dulce. Es muy sencillo de hacer y lo podemos guardar varios …
¿Quieres hacer una ensalada diferente y llena de sabor? Quizás ya has probado las ensaladas prensadas. A mi, me encantan y lo que suelo hacer es preparar una buena cantidad …
Esta receta la podemos utilizar tanto para postre como para comer. Por el tipo de cocción las verduras se quedarán con una textura pastosa y muy dulce. Ingredientes: -Calabaza potimarron …
Poco a poco vamos entrando en el otoño y la temperatura va bajando, oscurece antes y notamos mas humedad en el ambiente. Además del cambio que notamos a nuestro alrededor …
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